和菓子暦
四季折々の行事と和菓子は、遠い昔から結びついています。行事を彩る和菓子とともに、日本古来の行事をご紹介します。
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二月（如月）の行事
二月（如月）の行事
節分節分は字の通り、「季節の分かれ目」の意味で、本来は四季に合わせて一年に四回ありましたが、現在では特に、立春（2月4日頃）の前日を指します。この日は豆まきをし、鬼（邪気）を追い払って、家内安全を願います。
四季折々の行事と和菓子は、遠い昔から結びついています。行事を彩る和菓子とともに、日本古来の行事をご紹介します。
二月（如月）の行事
節分節分は字の通り、「季節の分かれ目」の意味で、本来は四季に合わせて一年に四回ありましたが、現在では特に、立春（2月4日頃）の前日を指します。この日は豆まきをし、鬼（邪気）を追い払って、家内安全を願います。
